お料理しましょ

実は料理割と好きです。
たまに作ります。
ネタ無しブログに僅かでも話題を。


今日のレシピ
・ニンジンの千切り　一握り
・エノキタケ　一袋
・鶏皮　1パック
・味噌　適量
・真空パック鳥なんこつ塩こしょう味　一袋

１、材料全部入れてもあふれないくらいの量の水を鍋に入れて、
２、指を入れるのをためらう程度の温度まで上がったっぽい泡が鍋底に出るくらいになったらレシピに書いてある順番で鶏皮まで入れて、
３、しばらく煮たあたりで味噌をちょっとずつ味見しながら入れて、
４、ちょうどいい味噌汁加減になったら真空パックの鳥なんこつを入れて、
５、そこからもう少し煮たら出来上がり。

味噌入れ過ぎたりしなきゃ失敗しようもないお手軽鍋ですが。
市販の真空味付き肉とか鍋の味付けにとっても便利。
気が向いたらうどん一玉入れて煮込みうどんになります。
あとはまあ、エノキがもやしになったり鶏皮が豚コマになったりホルモンになったり。
そして出来上がる頃にビールを切らしてることに気付く。

オーマイガッ